2013年11月26日火曜日

20131126 raw chocolate ginger / しょうが。

本日の ローチョコレート/raw chocolate

bonbon  ginger/しょうが ¥300

自然農の方から分けていただいた土しょうがのパウダー使用。
ピリピリ感大です。
市販のジンジャーパウダーとは違うワイルドな自然界を感じます。
ジンジャーというより、しょうががピッタリな感じです。
しょうがフレイバー 身体が温まり、今の季節にぴったりです。
是非、味わってみてください。


bonbon  ginger/しょうが



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問い合わせメール : imalivechoco@gmail.com

imalive *  raw *  chocolate

海外認定オーガニックの生カカオと天然の甘味料パームシュガーを使用
乳製品 保存料 乳化剤 は 一切不使用
甘味料は極力控えて作る *Handmade Raw Chocolate*
48°以下の低温状態で栄養素をなるべく失う事なく作っています。

* imalive chocolate  by  chocolatier Haruka *